吆喝(鲁人版八年级必修)

教材分析：是作家萧乾写作的一篇距离现实生活渐离渐远的“生活交响曲”，内容贴近生活，而且趣味多多，文字不是很深，因此可以放手叫学生自读。

教学目标：

知识与能力目标目标：

1、积累词语，掌握词的读音、词义。

2、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。

过程与方法目标

1、揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

2、积极开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。

情感态度与价值观目标

树立文化大观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。

教学重点、难点：

1、把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧，品味语言，理解作者的内心感受。

2、开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。

学情分析：

课前准备：收集街头吆喝声音，并录制成录音带

教学方法：1.情景教学法。2.讨论点拨法。

教具准备：多媒体、录音机、示范朗读磁带、

教学过程：

一、创设情境，激情导入。

导课：同学们，一年四季，一天从早到晚，你听到街上的吆喝声了吗？请大家模仿一下。(学生自由发言，表演)这是老师收集的吆喝声，我们来听听，看谁学得最像，最有蕴味。(教师播放街头吆喝录音带，学生品评)

今天，我们学习的就是一篇专门介绍街头巷尾经常回荡着的吆喝声的文章，它就是著名记者、作家、文学翻译家萧乾先生的《吆喝》。

简介作者：原名萧秉乾。蒙古族。祖籍黑龙江，1910年1月27日生于北京。1933年入燕京大学新闻系，开始发表小说。1935年大学毕业后，在天津、上海、香港等地《大公报》编文艺副刊兼任记者。1939年到英国伦敦大学东方学院任讲师，兼《大公报》驻英记者。1942年入剑桥大学当研究生，1944年以中国记者身分随英美联军采访欧洲战场实况。1946年后，在上海、香港从事编辑和教学工作。80年代后期起，任中央文史研究馆副馆长、馆长。萧乾早期写小说，著有短篇集《篱下集》、《栗子》和长篇小说《梦之谷》等，被视为京派新进作家。从1935年采写《鲁西流民图》等作品开始，逐渐转向散文特写，出版过《小树叶》、《见闻》、《南德的暮秋》、《人生采访》、《一本褪色的相册》等专集，主要作品收入《萧乾散文特写选》。他的特写富有新闻性、社会性和文学性，以朴素简洁著称。还翻译过《好兵帅克》、《里柯克小品选》、《尤利西斯》等外国文学作品。

二、初读课文，扫清障碍。

教师提示一些字词的读音：

囿(ｙòｕ)钹(ｂō)招徕(ｌáｉ)铁铉(ｘｕáｎ)饽荠(ｂíｑí)秫秸秆(ｓｈúｊｉēɡǎｎ)

解释下列词语。

招徕：招揽。饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。

秫秸：去掉穗的高粱秆。随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。

合辙押韵：这里指押韵。油嘴滑舌：形容说话油滑。

囿于：局限于；拘泥于。隔阂：彼此情意不通，思想有距离。

吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。

吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。

3、累名言警句、成语格言、精彩片段等。

三、细读课文，整体感知。

(一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?

学生讨论、交流。明确：

在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。

(二)理清文章思路。明确：

全文共14自然段。可分三大部分。

第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。

第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。

第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。

（三）学生交流初读感受（略）

（四）教师小结

介绍了旧北京街大街小巷各种吆喝声。围绕吆喝声，介绍了吆喝声所代表的经营品种、介绍了各种吆喝声的具体内容、表现方式以及音韵节奏等。

四、精读课文，深入感悟，理解文意，体会作者的思想情感。

1、学生精读课文，对文章进行圈点勾画，提出疑难问题。

2、就疑难问题小组成员展开讨论，合作探究，共同解决。如有同学不能解答的疑问，以提交纸条的形式向老师提问。

3、教师总结归纳共性问题，并板示，全班共同讨论解决。

学生可能提出的问题有：

a、为什么介绍“从早到晚、一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”？

在这一部分只介绍了“卖馄饨、卖硬面饽饽、算卦、乞讨者、卖柿子、卖糖葫芦”等多种吆喝声，其余的都只简单介绍卖什么。因为各种吆喝实在太多，作者不可能也无必要一一介绍，只需交代出有哪些叫卖者，读者自然能够体味到此起彼伏“没个停”的叫卖声。因为，只要看看“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”一句就可知要一一列举这种种叫卖声几乎没有可能。于是，作者只有择其要者加以简介。同时在最后四段对种种吆喝做了一番归类概括的工作。

这实际上就是对材料的加工剪裁的功夫。如何合理介绍说明纷繁；复杂的事物？为我们做出了示范。

b、十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？

（1）“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分－－就是北京街头各种商贩的叫卖。”（很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。）

（2）“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”（从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。）

（3）“四季叫卖的货色自然都不同。”（从“一日”转到“一年”）

（4）“叫卖实际上就是一种口头广告。”（是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。）

c、为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴？这一定是夸张吗？（写实的成分较多。因为上文已有交代“我怕听那种忽高忽低的”，对卖荷叶糕的吆喝“特别害怕”。所以，当有人在背后突然发一声喊，自然很可能会“吓了个马趴”。当然，作者在文中也有一些幽默调侃的用意。

学生自由发言，教师酌情点拨。

五、品读课文，揣摩语言，体味作者的语言风格。

1、教师提示：是用地道的北京口语写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找几例，仔细品读，体会其中的意味。教师可就语音、语调、语速以及动作谈自己的认识和看法。也可播放影视作品中有关吆喝的片断供学生观摩。

学生自由表演，其余同学评点。

教师也可选课文中的例子示范，如“馄饨喂——开锅！”“硬面——饽饽”“行好的——老爷——太(哎)太——有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸”“卤煮喂，炸豆腐哟”……

2、品味语言平易而又不乏生动幽默的特点。

学生自选例品评。

如：“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”运用生动的比喻，形象再现了街头的热闹。

“‘算灵卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的语言写出了儿童特有的心理。

“我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！”风趣的言语中透着小孩特有的顽皮和幼稚。

六、迁移拓展

同学们，听冯骥才先生这么一介绍，还真让我们咂摸出吆喝声的一些味道来。吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在纷杂的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，倾听各种声音，然后以说明文的形式介绍你所看见的或者是听到的各种声音。

七、课堂小结：以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。

八、布置作业：

.把文章改写成一个相声脚本，然后在班内表演。

九、板书设计：

吆喝

1-3段，总写——种种音响

4-10段，具体写“吆喝”——“从早到晚”“一年四季”

11-14段，吆喝的内容——声调变化音韵节奏

十、课后反思：